V rámci projektu „Tajemství zlaté kapky“ jsme se dne 16. června 2026 vydali na exkurzi do společnosti MARLENKA International ve Frýdku-Místku. Cílem návštěvy bylo poznat význam medu nejen jako přírodní suroviny, ale také jako důležité součásti výroby známých medových dezertů.

Po příjezdu do návštěvnického centra nás přivítali pracovníci společnosti a seznámili nás s historií firmy. Dozvěděli jsme se zajímavý příběh vzniku značky MARLENKA®, která vznikla podle tradiční arménské rodinné receptury a během let se rozrostla v úspěšnou mezinárodní společnost. Součástí programu byla také prezentace jednotlivých výrobků a jejich výroby.

Velkým zážitkem byla ochutnávka vybraných produktů. Měli jsme možnost poznat charakteristickou chuť medových dortů, kuliček a dalších sladkých specialit. Následně jsme se přesunuli do prohlídkové části výrobního areálu, odkud jsme mohli nahlédnout přímo do výroby. Pozorovali jsme jednotlivé fáze zpracování surovin, přípravu těst, kompletaci výrobků i jejich balení. Exkurze nám umožnila vidět, jak důležitou roli hraje při výrobě kvalitních dezertů pečlivost, moderní technologie a především med jako jedna z hlavních surovin.

Návštěva společnosti Marlenka byla nejen zajímavá, ale také velmi poučná. Získali jsme nové poznatky o využití medu v potravinářství, o fungování moderního výrobního podniku a o cestě výrobku od suroviny až k zákazníkovi.

Exkurze byla příjemným zpestřením projektového týdne a pomohla nám odhalit další z tajemství zlaté kapky – medu.